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草莓圖騰是老法的太太,三個孩子的媽媽,先後因為求學與老公的關係,住過加拿大、法國,目前隨著先生的工作來到泰國。喜歡閱讀,熱愛書寫,經常在她所經營的「女主人的沙龍」部落格中,抒發己見。不管是自己的或別人的愛情故事,甚至是日常生活中大大小小的事情,都能夠成為她與網友分享的熱門話題。

在新書《情人的飽嗝-草莓圖騰的美味餐桌》(方智)中,草莓圖騰這回談的不是令人臉紅心跳的嗆辣愛情,而是讓百萬網友引頸期盼,同時也是她最膾炙人口的──料理故事!

憑著味蕾的記憶,摸索出做菜的樂趣


說到草莓圖騰與料理的淵源,她表示台灣是美食小吃天國,所以住在台灣的時候,自己根本就不會做菜,每天回家打開冰箱就只有酒跟少少的水果而已。當時她最擅長的料理叫做泡麵,一包肉骨茶麵,一點新東陽扣肉罐頭、白飯、小白菜跟雞蛋,做出「草莓牌豪華版泡麵」。

後來是因為到了多倫多之後,一張在台灣被美食養得刁鑽的嘴,實在是吃不慣北美洲的中國料理,也拗不過苦苦思念台式小吃的朋友,更難忘媽媽的味道,只好憑藉著味蕾的記憶,認真的開始洗手做羹湯。

嫁給老法、抵達法國後,原以為兩個來自不同文化的人,口味應該天差地遠,沒想到婚後老法卻一副很適應的樣子,無論草莓圖騰端什麼菜上桌,對方總是很捧場的吃得乾乾淨淨。尤其是當她看到自己的老公吃完飯後,像豬八戒一樣捧著個大肥肚子,癱在椅子裡,滿足的打了個大大的飽嗝,讓她發現──有一個願意為他做飯的對象,很幸福。看心愛的人吃得開心滿足,比自己吃,還要快樂。煮飯這件事情,遂從純娛樂,變成一種很有趣味的義務。>>看更多,就點我

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    suwen0601 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()