1995年起，石田裕輔想要親眼看到、靠自己的雙腳抵達目標、與美好事物相遇，最重要的是想要找到屬於自己的「寶物」，於是他花了七年半的時間騎單車環遊世界，這些美好的回憶都記錄在《不去會死！》《最危險的廁所與最美的星空》《用洗臉盆吃羊肉飯》三書中。在踏遍87國之後，他回到故鄉日本，但是「只要踏上自行車，空氣變了，世界也變得無限寬廣……」，這種美好的感覺始終揮之不去，於是，他選擇在日本，一路騎下去。
《日本．一路騎下去》是石田裕輔的第4本作品，看遍了稀世絕景的歸國遊子，會以何種眼光看自己的國家呢？其實，石田說：「我最想寫下來的並不是各地的風土、文化或歷史，當然也不是自己心裡的成就感。就像我之前提過的，我最想寫的其實是『人』。」
於是，小編看到了原來在東京高級料理亭擔任「板前」的，為照顧雙親而回故鄉開民宿，但小小民宿對食物口味的要求仍舊很高，這就是品味的堅持啊！也看到石田要離開北海道某居酒屋時，店主小玉婆婆為他捏了個比臉還大的飯糰，要他帶在路上吃，真是溫馨！還看到作者來到三年前曾住過的民宿，老闆娘一眼就認出他，並親切的話家常，充滿了熱情的溫度……各個小故事中，充分感受到作者所言「有的人離開故鄉就一去不回，也有人一直留在屬於自己的地方，還有人最後回到年輕時告別的故鄉。只要有人在，就會帶來某種特別的感受。」是啊！人是最複雜的動物，但人也可以傳達最純真的感動，只要回歸純善，人和人的心自然會不設防交會。
除了描述那些儘管姿態和態度各自不同，但一樣在某個角落努力生活的人們，石田裕輔不忘以他一貫幽默的筆調勾勒日本的美景，當然，他的書中少不了美食：房總的沙丁魚一點兒魚腥味也沒有；山形的蕎麥麵Q又有勁；宮崎縣是土雞大國，大口咬下，肉汁會嘩啦啦地溢出來；松阪牛有著乾果般的芳香和濃郁的口感；積丹半島入口即化的海膽……作者在每篇文章裡都以美食撫慰騎單車後疲憊的身體，真是看得小編口水直流，誓言下次去日本，要一路吃下去啦！>>看更多，就點我
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